Как правильно выбрать кейтеринговую компанию.

Как правильно выбрать кейтеринговую компанию.

     Кейтеринг за последние 20 лет в России занял достойное место в линейке организации мероприятий. При заказе кейтеринга Вы в первую очередь получаете полную свободу в организации мероприятия: место проведения, накрытие, меню. Эта услуга позволяет нам экономить время, а иногда и деньги. Поэтому при выборе компании возникает вопрос, как найти ту которая проведёт мероприятие на все 100%. При правильном подходе это не составит труда.

     Вот одни из самых важных моментов при выборе:

1. Проверенные кейтеринговые компании, как правило, дают возможность потенциальным клиентам попробовать различные блюда или напитки для того, чтобы вы могли оценить качество кухни прежде, чем организовывать свой фуршет или банкет. При данной услуге Вы будете точно уверены какое из блюд выбрать Ваших гастрономических пристрастий и Ваших гостей.

2. Также одним из важных критериев отбора является наличие собственного производства для приготовления пищи. Это обеспечивает соблюдение санитарных норм и правильного хранения продуктов.

3. Наличие «звонкого» названия компании не всегда обеспечивает должного обслуживания и организации мероприятия. Удостоверьтесь в том, что компания располагает всем необходимым для организации, доставки и обслуживания Вашего мероприятия.

4. Никогда не стесняйтесь спрашивать рекомендации и отзывы предыдущих клиентов. Они должны быть у любой уважающей себя кейтеринговой компании.

5. При подписании договора необходимо обговорить все условия: меню, доставка, обслуживающий персонал, длительность мероприятия. Если возникают дополнительные пожелания или привлечение сторонних организаций, также подписывается дополнительное соглашение.

     Соблюдение данных условий поможет Вам максимально правильно организовать мероприятие, от банкетов на высшем уровне до организации корпоративного питания.  


Возврат к списку